İçeriğe geç

Sokak Mutfağı
Felsefesi.

Basit olan en iyisidir. Endüstriyel mutfağın çiğ ve işlenmemiş enerjisini, profesyonel bir şefin hassasiyetiyle buluşturuyoruz. İzmir sokaklarının ritmi, tabaklarımızın temel malzemesidir.

Chef preparing street food
Şefin Vizyonu

Gastronomi
Zımbırtısı.

Yıllık Etkinlik

Şehrin en sevilen restoranlarını aynı çatı altında buluşturup, lezzeti mini oyunlarla harmanlıyoruz. Senede bir kez düzenlenen, 20-25 restoranın katıldığı büyük bir etkinlik. Sokak kültürünün birleştirici gücü, yüksek gastronomi standartlarıyla buluşuyor.

25+
Restoran
1
Büyük Gün

Fotoğraf alanı

Mutfaktan ve sokaktan kareler.

Bu alan müşteri çekimleri, mutfak hazırlığı, servis anları ve ekip portreleri için daha geniş tutuldu. Gerçek fotoğraflar geldiğinde aynı mozaik korunarak değiştirilebilir.

Zemin İzmir mutfak hazırlığı
Sokak lezzeti yakın plan
Zemin İzmir servis atmosferi
Malzeme hazırlığı

Yeni fotoğraf
slotu

Festival ve kalabalık atmosferi

Ekibimiz

Tezgahtaki insanlar.

Her reçetenin arkasında aynı tempo var: hızlı servis, temiz işçilik ve favori taco konusunda ciddi fikir ayrılıkları.

Ekip üyesi placeholder portresi

Ece

Mutfak koordinasyonu

Favori taco: Smoky Asado
Ekip üyesi placeholder portresi

Mert

Servis temposu

Favori taco: Çıtır mantar
Ekip üyesi placeholder portresi

Duru

Sos ve hazırlık

Favori taco: Hindi gravy
Ekip üyesi placeholder portresi

Bora

Etkinlik operasyonu

Favori taco: Mix taco